相信对于绝大部分的人来说,想要买到一罐包装精美的蜂蜜都是一件相当简单的事。不论是在人群拥挤的大城市,或者是在宁静自然的乡村。只要几十块,就能买到各种种类的蜂蜜产品。这些产品包装整洁、看起来卫生干净,几乎已经攻占了我们生活的各个地方。
但是,已经远离镇上多年的我,已经有十余年没有吃到镇上养蜂人自己采收的冬蜜了。说它是百里难寻的家乡珍宝,有不少夸大的成分。但不是镇上或者周边乡镇的人想要吃到,的确是可遇不可求的稀罕物了。
这种蜜蜂采集鸭脚木酿造的甜蜜,产量几乎都是老天说了算。因为天然的鸭脚木生长并不集中,数量也有限。除了风调雨顺的年景,蜂蜜产量非常不稳定。
谁家要吃蜜,也只能早早的在养蜂人家预定了,才算安了心。也因此,它是父母辈和少年的我们心中最珍贵的家乡味道。
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