喜欢旅行的朋友,一定会对当地人流攒动的美食街、购物街不陌生。这些人为集中起来,专为旅游的人们准备的景点,竞相成为各个地方吸引旅客的金字招牌,吸引着源源不断的游客前来。
然而对于真正的美食爱好者来说,能吃上一口地地道道的当地美食,哪怕走街串巷、寻到罕有游客的胡同巷口,也会觉得旅行充满了意义。但即使是抱有这样的目的,想要找到地道的地方美食也不是一件容易的事。
更不要提,通过网络,找到自己期待和钟情的地方美食了。对于大部分的地方美食来说,新鲜都是灵魂。真空包装、不稳定的温度、漫长的运输等等,每一个都是美食的致命伤。也难怪很多人一提到地方特色,都觉得只有去到当地才能真正感受到特色美食的魅力。
不过,也不是所有地方美食都需要亲自去到当地,像宋师傅蛋黄酥流心酥这样红遍北部湾的当地的地方特色,由于其制作特点,在较长时间内外部环境的变化都不会影响其品质和口感。
宋师傅蛋黄酥流心酥在经典做法基础上推陈出新,坚持采用原生态的健康原材料,坚持手工工艺制作,口感出众,味道绝美。长达20天的保鲜期,让即使身在祖国天涯海角的食客也能有机会通过网络,品尝到正宗地道的特色美食。
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